Tərəvəzlər

Mikrodalğalı soba qızartması


Fransız kartoflarını bişirmək üçün maddələr

  1. Kartof 1-2 ədəd
  2. Bitki yağı 1 xörək qaşığı
  3. Dadmaq üçün duz
  4. Dadmaq üçün qara bibər
  5. Dadmaq üçün qırmızı bibər
  • Əsas Tərkibi Kartof
  • 1 xidmet edirem
  • Dünya mətbəxiFrench mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Mikrodalğalı sobada yemək üçün yeməklər, tərəvəzlərin soyulması üçün bıçaq, birdəfəlik kağız dəsmal, mətbəx bıçağı, kəsmə lövhəsi, dərin boşqab, bir kaşığı, mətbəx sobası mits, bir spatula, dərin bir plaka.

Fransız kartoflarını bişirmək:

Addım 1: kartof hazırlayın.


Əvvəlcə kartof hazırlayın. Əlbəttə ki, ondan qabığı çıxartmalı və yaxşıca yuyun. Sonra, bir kəsmə taxtasına qoyun, tərəvəzləri orta ölçülü kublara kəsin, çünki qalınları bişməyəcək və nazik olanlar çox quruya bilər. Hazırlanmış kartof dilimlərini birdəfəlik kağız dəsmallara qoyun və silin, dəsmalları quru olanlara dəyişdirin və kartofları bir müddət tərk edin. Dayan 3-5 dəqiqə.

Qurudulmuş kubları bir boşqaba qoyun, bitki yağı ilə tökün, ədviyyatlarla səpin və başqasına qoyun 10 dəqiqə otaq temperaturunda.

2-ci addım: mikrodalğada fransız qızartması bişirin.


Qaydalara uyğun hazırlanmış kartofu mikrodalğada bişirmək üçün uyğun bir plaka qoyun. Kubların bir-birinə toxunmaması üçün qoyun, əks halda bu onların hər tərəfdən çörək bişməsinə mane olacaqdır. Kartofu maksimum gücdə bişirin 4-6 dəqiqə, sonra bir mətbəx əlcəkindən istifadə edərək mikrodalğanı yumşaq bir şəkildə açın, sadəcə boşqabı çıxarın və parçaları digər tərəfə çevirin. Mikrodalğalı sobanın içərisindəki hər şeyi qaytarın və daha çox bişirin 4-6 dəqiqə. Beləliklə, bitmiş fransız qızartması hər tərəfdən bərabər bir xırtıldayan ilə örtülmüşdür. Əhəmiyyətli: kartofun davranışına baxın, əks halda asanlıqla quruya bilərsiniz.

Addım 3: Fransız kartoflarına xidmət edin.


Bu reseptə görə bişirilmiş fransız qızartması hələ çox dadlı və xırtıldayan halda dərhal yeyilməlidir. Bir az sous, sərin içki için və yaxşı bir film açın, sonra yalnız özünüz hazırladığınız qəlyanaltının dadından ləzzət alın.
İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- İnternet mağazalarında mikrodalğada fransız qızartması bişirmək üçün xüsusi formalar tapa bilərsiniz. Bənzərsiz quruluşa görə, kartof takozları bir-birinə toxunmur və dik vəziyyətdədir, bu da onları bərabər qızartmağa imkan verir.

- Bənzər bir reseptə görə, mikrodalğada kartof fişini bişirmək olar, sadəcə tərəvəzləri dairələrə kəsmək lazımdır.

- Fransız qızartması üçün çəhrayı çeşid almaq yaxşıdır.

- Fransız qızartması bişirmək üçün aşağı nişasta tərkibli böyük kök yumruları seçin. Belə bir kartof çökməyəcək və daha uzun müddət xırtıldayan qalacaq. Seçdiyiniz kartofda nişastanın nə qədər olduğuna şübhə edirsinizsə, maye aydınlaşana qədər soyuq suda yuyun.

Videoya baxın: Sobada kartof. İftara özəl. (Sentyabr 2020).