Salatlar

Spagetti salatı


Spagetti Salat Tərkibi

Salat üçün

  1. 300 qram spagetti
  2. Təzə albalı pomidorları 200-250 qram
  3. Qırmızı soğan 1 ədəd
  4. 2/3 stəkan zeytun bağladı
  5. Cəfəri 30 qram

Yanacaq doldurma üçün

  1. Balsamik sirkə 3 yemək qaşığı
  2. Zeytun yağı 4 yemək qaşığı
  • Əsas maddələr: soğan, pomidor, makaron
  • 6 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxiİtaliya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Saucepan, colander, yivli qaşıq, mətbəx bıçağı, kəsmə lövhəsi, salat qaşıqı və ya spagetti tayları, qab, çəngəl.

Spagetti ilə salat bişirmək:

Addım 1: Spagetti bişirmək.


Əvvəlcə spagetti bişirin. Bunu bol su ilə böyük bir tavada etmək lazımdır. Makaron birbaşa qaynar duzlu suya batırılır. Əlbəttə ki, əvvəlcə tamamilə tavaya sığmayacaqlar, ancaq onları parçalamaq lazım deyil, spagetti yarıya qədər yumşaldılmasını gözləmək lazımdır, sonra diqqətlə onları itələyib suya endir. Pişirmə vaxtı makaronun qablaşdırmasında göstərilənlərdən asılıdır. Və qaynadılmamaları və sonra bir salat içində turş olmaları üçün təlimatlarda yazılan vaxtdan əl çəkin 30 saniyə.
Hazırlanmış spagetti bir filtrə tökün və onlardan çox su axanadək gözləyin və onlar özləri soyudular və otaq istiliyindən bir az isti olurlar.

Addım 2: Pomidor hazırlayın.


Pomidorları ilıq su ilə yuyun, artıq nəmini silin və kiçik parçalara kəsin.

Addım 3: Soğanı hazırlayın.


Soğanı qabıqdan soyun, əvvəlcə yarıya bölünmək ən əlverişlidir. Soyulmuş tərəvəzi kublara kəsərək doğrayın.

Addım 4: Zeytun hazırlayın.


Zeytunları kiçik dilimlərə və ya nazik zolaqlara kəsin. Seçdiyiniz maddələr kiçikdirsə, onları yarıya və ya dördə bölün.

Addım 5: göyərti hazırlayın.


Cəfəri yuyun və kiçik bir hissəyə bıçaqla doğrayın.

Addım 6: Yanacaq doldurmağa hazırlaşırıq.


Bir qaba balzam sirkəsi tökün, sonra zeytun yağı əlavə edin. Hər iki maddəni bir çəngəl ilə yaxşıca qarışdırın.

Addım 7: Spagetti salatını bişirmək


Soyudulmuş spagettini salat qabına qoyun, onlara sarğı əlavə edin və yaxşıca qarışdırın. Sonra makaron üçün pomidor, şüyüd və zeytun tökün. Yenidən qarışdırın və hazır yeməyi masaya təqdim edin.

Addım 8: Spagetti Salatasına xidmət edin.


Spagetti salatını həm müstəqil bir yemək, həm də isti ət və ya quş əti üçün yan yemək kimi təqdim edin. Bu reseptə əsasən hazırlanan yeməklər yemək masasında cazibədar görünür və yeməyinizə italyan incəliyi əlavə edir.
İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- Spagetti əvəzinə hər hansı digər makarondan istifadə edə bilərsiniz, məsələn əriştə və ya qısa buynuzlar, spirallar, yaylar və s.

- Tez-tez bu salata yumşaq pendir və ya mavi pendir əlavə edin. Və grated parmesan ilə ümumiyyətlə ləzzətli çıxır!

- Əlinizdə bir albalı pomidor tapmadınızsa, onları adi ilə əvəz edin.

Videoya baxın: Narqovurma,Ton balığı ilə spagetti, Qozlu alma salatı - NUŞ OLSUN (Sentyabr 2020).