Video

Albalı ilə Clafuti


Albalı ilə Klafuti maddələr

  1. Yumurta 3 əd.
  2. Şəkər 120 q
  3. Un 90 qr
  4. Duz ¼ tsp
  5. Süd 200 ml
  6. Albalı 400-500 q
  • Əsas maddələr: Albalı, Süd, Un, Süngər tortu, Şəkər
  • 6 porsiyona xidmət edir

Albalı ilə klafuti bişirmək:

Bir qarışdırıcı ilə 1 yumurta və 2 sarısı, şəkər və duz əlavə edin.

Un və süd əlavə etmək üçün hissələri dəyişdirərək hamarlanana qədər bir qarışdırıcı ilə qarışdırın.

Zülalı sabit zirvələrə qədər döyün.

Hamurları zülallarla silikon bir spatula ilə birləşdiririk, hamar bir kütlə meydana gətirmədən parçaları yığırıq.

Hamurun yarısını yapışmayan formaya dökün.

Toxunmuş albalı yaydırın.

Qalan xəmiri doldurun.

Əvvəlcədən isidilmiş sobada 200 dərəcəyə qədər 20-30 dəqiqə bişirin.

Hazır klafutini toz şəkərlə səpin və xidmət edin. Tort həm isti, həm də soyuqda verilə bilər. İştahsızlıq!


Videoya baxın: Вишневый тарт с заварным кремом Готовить просто, торт, пирог (Sentyabr 2020).