Salatlar

"Florensiya" salatı


"Florensiya" salatı hazırlamaq üçün maddələr

  1. Xam (hisə verilmiş kolbasa ilə əvəz edilə bilər) 200 qram
  2. Sərt pendir (Rus, Holland) 200 qram
  3. Təzə xiyar 1 ədəd
  4. Yumurta 2 ədəd
  5. Koreya havuçu 100 qram
  6. Mayonez 200 qram
  • Əsas maddələr: Ham, yerkökü, xiyar, yumurta, pendir
  • 3 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Stewpan, grater, mətbəx bıçağı, kəsmə lövhəsi, salat qabı, yemək qaşığı, birdəfəlik kağız dəsmal.

"Florensiya" bişirmə salatı:

Addım 1: yumurtaları hazırlayın.


Sərt qaynadılmış toyuq yumurtaları. Bunu etmək üçün onları bir qazana qoyun, su ilə doldurun və bişirin 10-14 dəqiqə qaynadandan sonra. Qaynadılmış yumurtaların təmizlənməsini asanlaşdırmaq üçün, yemək hazırladıqdan dərhal sonra onları buzlu suya batırın və tamamilə sərinləyənə qədər orada saxlayın.
Qaynadılmış yumurtaları kiçik kublara doğrayın və doğrayın.

2-ci addım: vetçina hazırlayın.


Hamamın qabığını soyun (və ya hər kəsin ən çox sevdiyi və ya əlinə gələn hər şey).

Addım 3: pendir hazırlayın.


Orta və ya incə bir qızartma ilə bir parça pendir doğrayın. Və işlər daha sürətli getməsi üçün, qızartma qabını sərin su ilə nəmləndirin, sonra pendir daha az yapışacaq və buna görə sizin üçün çox asan olacaq.

Addım 4: xiyar hazırlayın.


Xiyarı yuyun, uclarını kəsin və qabığın acı olub olmadığını yoxlayın. Tərəvəzi tamamilə və ya qismən soymaq lazım ola bilər.
Hazırlanmış xiyarı zolaqlara və ya kublara kəsin.

Addım 5: yerkökü Koreya dilində hazırlayın.


Mağazada Koreya yerkökü ala bilərsiniz və ya bu reseptə görə qış üçün hazırladığınız birini götürə bilərsiniz. Belə bir yerkökü artıq dilimlənmişdir, buna görə artıq mayenin içindən fırçalayın və salata əlavə edin.

Addım 6: salat yığın.


Yığın salat "Florensiya" qat olacaq. Bu salatı duzlamadığımı dərhal qeyd edəcəm, çünki burada bir neçə duzlu tərkib var: Koreyada vetçina, mayonez, pendir və yerkökü. Ancaq bu, dad məsələsidir, çünki kimsə daha çox duzu sevir, kimisi daha az, buna görə özünüz qərar verin. Amma diqqətdən yayındırdı.
Mayonezə çox dökərək, birinci təbəqədə hamam qoyun, sonra yumurtaları yenidən mayonez, xiyar, mayonez, Koreya yerkökü, mayonez və üstünə grated pendir ilə yağlayın. Üst təbəqəni mayonez ilə yağlayın. Budur, Florensiya salatı hazırdır və süfrəyə verilə bilər.

Addım 7: salata xidmət edin.


"Florensiya" salatı sizi özünəməxsus və orijinal zövqü və ya bu kimi bir şey ilə heyran etməyəcək, əksinə, cazibədarlığı, tamamilə dadlı, ürəkaçan, eyni zamanda zərif və özünəməxsus cazibədarlığı ilə seçməsidir. Həm adi, həm də bayram masasında xidmət etməkdən çekinmeyin.
İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- Hamam və ya kolbasa əvəzinə salata hisə verilmiş balıq əlavə edə bilərsiniz, tamamilə fərqli bir dad alırsınız, sınadığınızdan əmin olun.

- Prosesi asanlaşdırmaq üçün bir tətil üçün deyil, adi bir yemək süfrəsi üçün bir Florensiya salatını hazırlayırsınızsa, sadəcə bütün maddələri bir-birinə qarışdırıb qatlaya bilməzsiniz, yeməyin dadı çox dəyişməyəcəkdir.


Videoya baxın: Çok Güzel Hareketler 2. Cuggi Manken (Oktyabr 2021).