Salatlar

Makaron və yumurta ilə salat


Makaron və yumurta ilə salat üçün maddələr

  1. Makaron 200 qram
  2. Qırmızı soğan 1 ədəd
  3. Turşu xiyarları 100-150 qram
  4. Bolqar bibəri 1 ədəd
  5. 2 yumurta
  6. Mayonez 1 stəkan (və ya dadmaq üçün)
  7. Pendir 100-150 qram
  8. Dumanlı kolbasa 60-80 qram
  9. Ham 100-150 qram
  • Əsas maddələr: Ham, kolbasa və kolbasa, yumurta, pendir, makaron
  • Hissə4-5

İnventarlaşdırma:

Saucepan, mətbəx bıçağı, kəsici lövhə, soyuducu, salat qabı, stewpan.

Makaron və yumurta salatını bişirmək:

Addım 1: maddələr hazırlayın.


Duzlu suda bişənə qədər makaron qaynatın. Sonra onları soyuducuya atın və şüşədəki artıq mayenin hamısını çəkin. Makaron soyuduqca bir-birinə yapışmaması üçün qarışdırmaq lazımdır. İstəyirsinizsə, onları yağ və ya bitki yağı ilə yağlaya bilərsiniz.
Sərt qaynadılmış yumurta, yəni 10-12 dəqiqə qaynadandan sonra soyudun, soyun və kiçik kublara kəsin. Bitmiş salatı bəzəmək üçün bir neçə parça buraxa bilərsiniz.
Soğanı soyun və kublara kəsin. Dərhal bir şərtlə ki, bütün maddələr eyni ölçülü parçalara kəsilsin. Buna görə soğanın ardınca şirin bibər, vetçina, hisə verilmiş kolbasa və pendir eyni şəkildə kublara kəsin. Artıq sirkə silmək üçün əvvəlcə turşu yuyulmalıdır.

Addım 2: salatı makaron və yumurta ilə qarışdırın.


Bir salat qabda, hazırlanmış bütün maddələri qarışdırın, onlara soyudulmuş makaron əlavə edin, salatını mayonezlə doldurun və çox diqqətlə qarışdırın.
Salataya vermədən əvvəl, sınamağa əmin olun, kifayət qədər duz var və çox deyil / az mayonez.
Tərkibinin miqdarı və onların bir-birinə nisbəti istəyinizə görə dəyişə bilər.

Addım 3: makaron və yumurta salatına xidmət edin.


Makaron və yumurta ilə hazır salat bişirildikdən dərhal sonra xidmət edir. Yemək üçün hazırlayırsınızsa, onu mayonezlə bişirməyin, bunu yeməyi masaya təqdim etməzdən əvvəl dərhal edin.
Salat ürəkaçan, dadlı olur və eyni zamanda resepti oxuyanda fərq etdiyiniz kimi çox tez bişirilir. Çox dadlı! Sağlamlıq üçün bişirin və yeyin.
İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- Mayonez əvəzinə, ümumiyyətlə yeməsəniz, makaron ilə mövsüm salatı və xardal ilə qarışdırılmış yumurta xama.

- Makaronu daha dadlı etmək üçün onları suda deyil, bulyonda, toyuqda və ya tərəvəzdə bişirmək olar.