Digərləri

İtalyan qiyma makaron


Kıyılmış ət ilə İtalyan makaron bişirmək üçün maddələr

  1. Penne makaronu 4 ovuc
  2. Spagetti Sousu 250 millilitr
  3. 100 qram pendir
  4. Kıyılmış ət 200 qram
  5. Soğan 1 ədəd
  6. Dadmaq üçün qara bibər
  7. Dadmaq üçün doğranmış ət ədviyyatı
  8. Dadmaq üçün duz
  9. Qızartmaq üçün bitki yağı
  • Əsas Tərkibi: Mal əti, Donuz əti, makaron
  • 1-2 hissə

İnventarlaşdırma:

Sospan, qızartma qab, soyuducu, spatula, yemək qaşığı, qızartma.

İtalyan dilində doğranmış ət ilə makaron bişirmək:

Addım 1: Kıyılmış ətin samanı.


Doldurma üçün duz, istiot və ədviyyat ilə qarışdırın. Əti ədviyyatlarda durmaq üçün buraxın 20 dəqiqə, təxminən. Sonra isti yağı ilə bir tavaya qoyun və bütün suyu buxarlanana qədər qaynamaq.
Eyni zamanda, soğanı soyun, kublara kəsin və qızartmağa başlayanda qiymə ətinə göndərin. Həmişə birlikdə qələbə qazanana qədər tez-tez qarışdıraraq hər şeyi bişirin. Yəni ət rəngini dəyişib yumşaq olana qədər.

Addım 2: makaron hazırlayın.


Eyni zamanda, qələmini ayrıca duzlu suda qaynadın. Makaronu al dente qədər bişirin, yəni onları tavadan götürün 30 saniyə təlimatlarda göstəriləndən daha erkən.

3-cü addım: sousu doğranmış ətə əlavə edin.


Makaron sousunu hazırlanmış doğranmış ətə əlavə edin, hamısını qarışdırın və bişirin 2 dəqiqə. Ətin bir az doymuş olması və sousun maye itirərək qalınlaşması lazımdır.

Addım 4: bütün maddələri qarışdırın.


Sousu ilə qiymə ətinə qələm makaron əlavə edin, hər şeyi bir yerdə qarışdırın, istidən çıxarın və xidmət edilə bilər. Əvvəlcə kifayət qədər duz və istiotun olub olmadığını yoxlayın.

Addım 5: İtalyan dilində doğranmış ət ilə makaron xidmət edin.


Makaronu doğranmış ət ilə bir boşqaba yaydırın, üstünə orta graterdə doğranmış pendirlə səpin və axşam yeməyinə başlayın. Yuxarıdan çıxarmaq üçün yeməyi təzə otlar ilə bəzəyə bilərsiniz. Dadlı, çıxma!
İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- Kıyılmış ətin kifayət qədər şirəli, eyni zamanda yağ olmaması üçün istifadə etmək daha yaxşıdır.