Salatlar

Kürklü bir palto altındakı hisə verilmiş balıq


Bir xəz palto altında hisə verilmiş balıq bişirmək üçün maddələr

  1. Dumanlı balıq filesi 2 ədəd
  2. Qaynadılmış kartof 2 ədəd
  3. Bir neçə parçanı doldurur
  4. Qaynadılmış yerkökü 2 ədəd
  5. Soğan 1 ədəd
  6. Qaynadılmış və ya bişmiş çuğundur 2 ədəd
  7. Qaynadılmış yumurta 1 ədəd
  8. Mayonez 1 stəkan
  9. Dadmaq üçün duz
  10. Dadmaq üçün bibər
  11. Dadmaq üçün balzam sirkəsi
  • Əsas Tərkibi: Kartof, soğan, yerkökü, çuğundur
  • 3-4 hissə
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Salat qabı, qızartma, çəngəl, boşqab, yemək qaşığı, mətbəx bıçağı.

Dumanlı balıqları xəz qat altında bişirmək:

Addım 1: kartof hazırlayın.


Kartofu soyun və doğrayın, qarışdırın və qarışdırın və salat qabının altına qoyun, düzəldin. Mayonez ilə duz, istiot və üst ilə mövsüm.

Addım 2: hisə verilmiş balıq hazırlayın.


Balıq filetosunu makaron kimi görünmək üçün çəngəl ilə sürtün.
Soğanı soyun, kiçik kublara kəsin və qısa müddətə balzam sirkəsi ilə isladın (alma və ya şərab da bunu edəcək).
Soğanı sıxın və hisə verilmiş balıqla qarışdırın.

Kartofun üstünə bir qat soğan və balıq qoyun. Üstünə mayonez ilə yağlayın.

Addım 3: qalan təbəqələri əlavə edin.


Qızardılmış yerkökü balıq, duz, istiot və mayonez ilə yağlanır, sonra bir qat qızardılmış çuğundur. Hamısı budur, əgər salatı bəzəmək fikrində deyilsinizsə, burada da dayana bilərsiniz. Salatı yapışqan filmlə örtün və soyuducuda bir neçə saat dayanmasına icazə verin.

Addım 4: kürklü bir palto altındakı hisə verilmiş balıqları bəzəyin və xidmət edin.


Dumanlı balıq bir xəz örtüyü altında isladıldıqda, masaya xidmət etməyə başlaya bilərsiniz. Üstünə qızardılmış yumurta ilə salatı bəzəyin (yalnız zülal və ya yalnız sarısı istifadə edə bilərsiniz), yerköküdən çiçəklər düzəldin və mayonezləri kənarlara qaşıq və ya xəmir torbası ilə gözəl qoyun. Və hamısı budur! Çalışın və qonaqları müalicə edin.
İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- Hər hansı bir balıqdan, hətta qırmızıdan, hətta makarondan istifadə edin, əsas odur ki, siqaret çəkilsin.